Käsesauce à la Daffy
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Zutaten[Bearbeiten]
- 200g Schmelzkäse
- 100g Gorgonzola
- 1EL geriebener Parmesan
- 200g Philadelphia
- 150g Chreme Fraiche
- 200g Schlagrahm
- Salz
- Weißer Pfeffer
Zubereitung[Bearbeiten]
Die Sahne kurz aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten bei mittlerer Flamme unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.