Spätzleteig
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Zutaten[Bearbeiten]
- 4 Eier
- 200g Mehl
- Salz
Zubereitung[Bearbeiten]
Die Eier, das Mehl und das Salz verrühren. Je fester der Teig ist, desto herzhafter schmecken später die Spätzle!
Reicht für 2 Personen.