Matthias Wiki - Benutzerbeiträge [de]

Quiche Lorraine

2017-06-08T18:35:49Z

86.205.213.138: Die Seite wurde neu angelegt: „=== Zutaten === *1 Mürbeteigboden *250g geräucherten Speck *1 Zwiebel *4 Eier *200g geriebener Käse *250 Crème fraîche *Salz und Pfeffer *Muskat == Zube…“

=== Zutaten ===
*1 Mürbeteigboden
*250g geräucherten Speck
*1 Zwiebel
*4 Eier
*200g geriebener Käse
*250 Crème fraîche
*Salz und Pfeffer
*Muskat

== Zubereitung ==
Den Backofen auf Umluft einstellen und auf 200°C vorheizen. Eine Springform mit Backpapier und dem Mürbeteig auslegen.

Den Speck und die Zwiebeln würfeln und beides kurzanbraten. Anschließend auf dem Mürbeteig verteilen.

In einer Schüssel die Eier mit Käse und Crème fraîche verrühren und kräftig mit Pfeffer und Muskat würzen, nur wenig salzen. Die Mischung über den Speck und die Zwiebeln gießen.

Die Quiche auf der unteren Schiene 40 Minuten backen.

Rezepte

2017-06-08T18:30:16Z

86.205.213.138: /* Bewährtes */

Hier findet sich eine Liste meiner Kochrezepte:

== Bewährtes ==
Die folgenden Rezepte haben sich in ihrer Form bewährt und schmecken:
*[[Apfelkuchen]]
*[[Apfelpfannkuchen]]
*[[Apfelmuffins mit Ahornsirup]]
*[[Aprikosenstreuselkuchen]]
*[[Bayerisch Crème]]
*[[Béchamelsauce]]
*[[Bolognesesauce]]
*[[Crème Brûlée]]
*[[Crêpes]]
*[[Eierstich]]
*[[Erbseneintopf]]
*[[Erdbeerrisotto]]
*[[Glückskekse]]
*[[Heidelbeermuffins]]
*[[Himbeercreme]]
*[[Himbeermuffins]]
*[[Heidesand|Heidesandplätzchen]]
*[[Heidesand Schwarz-Weiß|Heidesandplätzchen Schwarz-Weiß]]
*[[Indisches Hühnercurry]]
*[[Käsesauce à la Daffy]]
*[[Karamelpudding]]
*[[Kartoffelgratin]]
*[[Kartoffelsuppe]]
*[[Karotten-Hähnchenbrust-Sahne-Sauce]]
*[[Kartotten-Ingwer-Suppe]]
*[[Käsefondue]]
*[[Käse-Apfelkuchen]]
*[[Käsekuchen]]
*[[Kürbissuppe mit Kartoffeln]]
*[[Lachsfilets, Überbacken]]
*[[Lachs-Gnocchi-Auflauf]]
*[[Lammfleisch Indisch]]
*[[Mousse au Chocolat]]
*[[Nudelauflauf]]
*[[Nudelteig]]
*[[Penne mit Kartoffelsoße]]
*[[Piccata Milanese]]
*[[Quarkauflauf]]
*[[Quiche Lorraine]]
*[[Reis mit Hühnergeschnetzeltem]]
*[[Reis mit Schinkenbananen in Käsesauce]]
*[[Risi E Bisi]]
*[[Schobaba-Muffins]]
*[[Schokoladenkuchen]]
*[[Schokoladenkuchen mit Birnen]]
*[[Schokoladenpudding]]
*[[Schokoladen-Buttermilch-Kuchen]]
*[[Schokoladentörtchen mit Birnen]]
*[[Schwarz-Weiß-Gebäck]]
*[[Spaghetti Carbonara]]
*[[Spaghetti Cacio e Pepe]]
*[[Spätzleteig]]
*[[Tarte au Chocolat]]
*[[Vanillepudding]]
*[[Waffelteig]]
*[[Schoko-Frischkäse-Cookies]]

== Ungetestet ==
Neuaquisitionen, die noch nicht auf ihre geschmacklichen Qualitäten getestet werden konnten:
*[[Apfelmuffins]]
*[[Gulaschsuppe]]
*[[Nudelauflauf mit Fleischkäse]]
*[[Tomatensauce]]

== Verbesserungswürdig ==
Die folgenden Rezepte sind in ihrer jetzigen Form mit Vorsicht zu genießen und müssen noch zurechtgetrimmt werden, um einen optimalen Gaumenschmaus zu ermöglichen:
*[[Gnocci mit Gorgonzolasauce]]
*[[Tomaten-Gnocchi-Auflauf mit Huhn]]
*[[Chicken & Rice afrikanisch|Chicken & Rice afrikanisch (Ghana)]]
*[[Dattelchutney]]

Saint-Raphaël

2017-06-07T20:32:29Z

86.205.213.138: /* Wichtige Informationen */

= Links =
*[http://de.wikipedia.org/wiki/Saint-Rapha%C3%ABl Wikipedia]
*[https://www.agglobus-cavem.com Agglo Bus]
**[https://www.agglobus-cavem.com/plandureseau Karte mit Buslinien] [https://www.agglobus-cavem.com/pdf/plan-reseau-2013.pdf (pdf)]
*[http://en.nice.aeroport.fr/Passengers/DIRECTIONS-PARKING/Gestion-Bus-et-Navettes/Bus-lines/3003-Saint-Raphael Bus Flughafen Nizza-Saint-Raphaël]
*[http://de.voyages-sncf.com/de SNCF]
*[http://www.bateauxsaintraphael.com Bateaux de Saint Raphaël]

= Wichtige Informationen =
Übersichtskarte: [https://drive.google.com/open?id=1I7-xuhik6ozndFeOi2K77AbHgA8&usp=sharing Link zur Karte]

Nächste Bushaltestellen:
* Linie 8: Centre Commercial Les Plaines
* Linie 5: Port Santa Lucia

= Unternehmungen =
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx Wanderung zur Fahne über Agay] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx GPX])
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-malpasset.gpx Wanderung zum Damm von Malpasset] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-malpasset.gpx GPX])
* Mont Vinaigre
** [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-mont_vinaigre.gpx Radtour] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-mont_vinaigre.gpx GPX])
* Roché de Roquebrunne
* Les Arcs
* Roussillon
* Toulon
* Mit dem Boot nach Saint Tropez
* Wandern im Esterel
** [http://biene.tivoli.dyndns.org/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx Vom Kap Roux zur Kapelle Saint-Baume] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx GPX])
* Mit dem TER am Meer entlang:
**Cannes
**Nizza
**Monaco
**Menton

Saint-Raphaël

2017-06-07T20:04:04Z

86.205.213.138:

= Links =
*[http://de.wikipedia.org/wiki/Saint-Rapha%C3%ABl Wikipedia]
*[https://www.agglobus-cavem.com Agglo Bus]
**[https://www.agglobus-cavem.com/plandureseau Karte mit Buslinien] [https://www.agglobus-cavem.com/pdf/plan-reseau-2013.pdf (pdf)]
*[http://en.nice.aeroport.fr/Passengers/DIRECTIONS-PARKING/Gestion-Bus-et-Navettes/Bus-lines/3003-Saint-Raphael Bus Flughafen Nizza-Saint-Raphaël]
*[http://de.voyages-sncf.com/de SNCF]
*[http://www.bateauxsaintraphael.com Bateaux de Saint Raphaël]

= Wichtige Informationen =
Nächste Bushaltestellen:
* Linie 8: C. Cial Les Plaines
* Linie 5: Port Santa Lucia

= Unternehmungen =
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx Wanderung zur Fahne über Agay] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx GPX])
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-malpasset.gpx Wanderung zum Damm von Malpasset] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-malpasset.gpx GPX])
* Mont Vinaigre
** [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-mont_vinaigre.gpx Radtour] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-mont_vinaigre.gpx GPX])
* Roché de Roquebrunne
* Les Arcs
* Roussillon
* Toulon
* Mit dem Boot nach Saint Tropez
* Wandern im Esterel
** [http://biene.tivoli.dyndns.org/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx Vom Kap Roux zur Kapelle Saint-Baume] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx GPX])
* Mit dem TER am Meer entlang:
**Cannes
**Nizza
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Saint-Raphaël

2017-06-04T13:15:56Z

86.205.213.138:

= Links =
*[http://de.wikipedia.org/wiki/Saint-Rapha%C3%ABl Wikipedia]
*[https://www.agglobus-cavem.com Agglo Bus]
**[https://www.agglobus-cavem.com/plandureseau Karte mit Buslinien] [https://www.agglobus-cavem.com/pdf/plan-reseau-2013.pdf (pdf)]
*[http://en.nice.aeroport.fr/Passengers/DIRECTIONS-PARKING/Gestion-Bus-et-Navettes/Bus-lines/3003-Saint-Raphael Bus Flughafen Nizza-Saint-Raphaël]
*[http://de.voyages-sncf.com/de SNCF]
*[http://www.bateauxsaintraphael.com Bateaux de Saint Raphaël]

= Unternehmungen =
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx Wanderung zur Fahne über Agay] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx GPX])
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* Roché de Roquebrunne
* Les Arcs
* Roussillon
* Toulon
* Mit dem Boot nach Saint Tropez
* Wandern im Esterel
** [http://biene.tivoli.dyndns.org/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx Vom Kap Roux zur Kapelle Saint-Baume] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx GPX])
* Mit dem TER am Meer entlang:
**Cannes
**Nizza
**Monaco
**Menton

Saint-Raphaël

2017-06-04T13:12:39Z

86.205.213.138: /* Unternehmungen */

= Links =
*[http://de.wikipedia.org/wiki/Saint-Rapha%C3%ABl Wikipedia]
*[https://www.agglobus-cavem.com Agglo Bus]
**[https://www.agglobus-cavem.com/plandureseau Karte mit Buslinien] [https://www.agglobus-cavem.com/pdf/plan-reseau-2013.pdf (pdf)]
*[http://en.nice.aeroport.fr/Passengers/DIRECTIONS-PARKING/Gestion-Bus-et-Navettes/Bus-lines/3003-Saint-Raphael Bus Flughafen Nizza-Saint-Raphaël]
*[http://de.voyages-sncf.com/de SNCF]

= Unternehmungen =
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx Wanderung zur Fahne über Agay] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx GPX])
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* Mont Vinaigre
** [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-mont_vinaigre.gpx Radtour] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-mont_vinaigre.gpx GPX])
* Roché de Roquebrunne
* Les Arcs
* Roussillon
* Toulon
* Mit dem Boot nach Saint Tropez
* Wandern im Esterel
** [http://biene.tivoli.dyndns.org/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx Vom Kap Roux zur Kapelle Saint-Baume] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx GPX])
* Mit dem TER am Meer entlang:
**Cannes
**Nizza
**Monaco
**Menton

Saint-Raphaël

2017-06-04T13:08:45Z

86.205.213.138: /* Unternehmungen */

= Links =
*[http://de.wikipedia.org/wiki/Saint-Rapha%C3%ABl Wikipedia]
*[https://www.agglobus-cavem.com Agglo Bus]
**[https://www.agglobus-cavem.com/plandureseau Karte mit Buslinien] [https://www.agglobus-cavem.com/pdf/plan-reseau-2013.pdf (pdf)]
*[http://en.nice.aeroport.fr/Passengers/DIRECTIONS-PARKING/Gestion-Bus-et-Navettes/Bus-lines/3003-Saint-Raphael Bus Flughafen Nizza-Saint-Raphaël]
*[http://de.voyages-sncf.com/de SNCF]

= Unternehmungen =
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx Wanderung zur Fahne über Agay] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx GPX])
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* Mont Vinaigre
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* Roussillon
* Toulon
* Mit dem TER am Meer entlang:
**Cannes
**Nizza
**Monaco
**Menton

Saint-Raphaël

2017-06-04T13:06:27Z

86.205.213.138: /* Links */

= Links =
*[http://de.wikipedia.org/wiki/Saint-Rapha%C3%ABl Wikipedia]
*[https://www.agglobus-cavem.com Agglo Bus]
**[https://www.agglobus-cavem.com/plandureseau Karte mit Buslinien] [https://www.agglobus-cavem.com/pdf/plan-reseau-2013.pdf (pdf)]
*[http://en.nice.aeroport.fr/Passengers/DIRECTIONS-PARKING/Gestion-Bus-et-Navettes/Bus-lines/3003-Saint-Raphael Bus Flughafen Nizza-Saint-Raphaël]
*[http://de.voyages-sncf.com/de SNCF]

= Unternehmungen =
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx Wanderung zur Fahne über Agay] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-agay-zur_fahne.gpx GPX])
* [http://biene.tivoli.dyndns.org/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx Vom Kap Roux zur Kapelle Saint-Baume] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-cap_roux-chapel_stbaume.gpx GPX])
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-malpasset.gpx Wanderung zum Damm von Malpasset] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-malpasset.gpx GPX])
* [//{{SERVERNAME}}/gpxviewer/index.html?gpx=//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-mont_vinaigre.gpx Radtour auf den Mont Vinaigre] ([//{{SERVERNAME}}/gpx/SR-mont_vinaigre.gpx GPX])
* Roussillon
* Toulon
* Mit dem TER am Meer entlang:
**Cannes
**Nizza
**Monaco
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