Matthias Wiki - Benutzerbeiträge [de]

Piccata Milanese

2016-02-28T14:19:11Z

FDAE:DADA:BEEB:0:AEBC:32FF:FEC5:D119: /* Zutaten */

Für zwei Personen

=== Zutaten ===
*2-3 Kalbsschnitzel (ca. 250g)
*Mehl
*2 Eier (oft genügt eines)
*25g geriebener Parmesan
*50g Semmelbrösel
*Butter
*20g Spaghetti
*Tomatenmark
*Basilikum (gerebelt)
*Salz
*Pfeffer
*Olivenöl
*Balsamicoessig
*Zwiebelsalz
*Honig

== Zubereitung ==
Als erstes die Tomatensoße vorbereiten: Etwas Tomatenmark mit Wasser, Basilikum, Salz, Pfeffer und Zwiebelsalz mischen. Etwas Honig, Balsamicoessig und Olivenöl hinzugeben. Das Ganze gut durchrühren und stehenlassen.

Das Nudelwasser aufsetzen. Die Eier schlagen und auf einen flachen Teller geben. Den Parmesan reiben, mit den Semmelbröseln mischen und auf einen weiteren flachen Teller geben.

Die Kalbsschnitzel vorbereiten: Gut flachklopfen, mit Pfeffer und Salz einreiben. Anschließend mit Mehl einreiben. Es folgt das Panieren: Jedes Schnitzel in die Eierpampe einlegen (beide Seiten!), anschließend in das Käse/Semmelbrösel-Gemisch legen. Das ganze wiederholen (Eier & Brösel).

Die Tomatensoße erhitzen und parallel die Spaghetti kochen. Anschließend die Spaghetti in die Soße geben, klein schneiden und warm halten.

Die Schnitzel in der geschmolzenen Butter von beiden Seiten braten.

Schottland-2016

2016-02-28T14:15:48Z

FDAE:DADA:BEEB:0:AEBC:32FF:FEC5:D119: /* Offene Punkte */

=Zeitplan=
*Anreise: Frankfurt (16:10) - Edinburgh (17:05) - LH964
*Abreise: Edinburgh (17:50) - Frankfurt (20:40) - LH965

{| class="wikitable"
!Tag !! Programm!! Übernachtung
|- valign="top"
|23. April ||
*Busfahrt nach Glasgow
*Abendspaziergang durch Glasgow
|| ''Glasgow'' [http://www.sandyfordlodge.com Sandyford Lodge]
|-
|24. April ||
*Ca. 1h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glasgow'' [http://www.sandyfordlodge.com Sandyford Lodge]
|-
|25. April ||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glasgow'' [http://www.sandyfordlodge.com Sandyford Lodge]
|-
|26. April ||
*Mietwagen abholen
*Ca. 2,5h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glencoe'' [http://beechwoodcottage.scot Beechwood Cottage]
|-
|27. April ||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glencoe'' [http://beechwoodcottage.scot Beechwood Cottage]
|-
|28. April ||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glencoe'' [http://beechwoodcottage.scot Beechwood Cottage]
|-
|29. April ||
*Ca. 3h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glencoe'' [http://beechwoodcottage.scot Beechwood Cottage]
|-
|30. April ||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Isle of Skye'' [http://www.broadfordhouseskye.com Broadford House Skye]
|-
|01. Mai||
*Ca. 3h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Isle of Skye'' [http://www.broadfordhouseskye.com Broadford House Skye]
|-
|02. Mai||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Cairngorm Mountains'' [http://www.broadfordhouseskye.com Broadford House Skye]
|-
|03. Mai||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Cairngorm Mountains'' [http://www.greystonesbandb.com Greystones B&B, Kingussie]
|-
|04. Mai||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Cairngorm Mountains'' [http://www.greystonesbandb.com Greystones B&B, Kingussie]
|-
|05. Mai||
*Ca. 1h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Pitlochry'' [http://www.greystonesbandb.com Greystones B&B, Kingussie]
|-
|06. Mai||
*Ca. 1,5h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Edinburgh'' [http://www.bendarroch-house.com Bendarroch House]
|-
|07. Mai||
*Ca. 1,5h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Edinburgh'' [http://winter-cherry-bed-breakfast.bestedinburghhotel.com/de Winter Cherry Bed & Breakfast]
|-
|08. Mai||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
*Mietwagen zurückbringen
*Rückreise nach Hause
|| ''Edinburgh'' [http://winter-cherry-bed-breakfast.bestedinburghhotel.com/de Winter Cherry Bed & Breakfast]
|-
|}

=Karte=
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=Informationen=
* Wechselkurs (Stand 21. Februar 2016):
** 100 € = 77,29 ₤
** 100 ₤ = 129,46 €
** [http://www.finanzen.net/waehrungsrechner/britische-pfund_euro Währungrechner]

=Orte=

==Edinburgh==
*''Beschreibung''
*[https://de.wikipedia.org/wiki/Edinburgh Wikipedialink]
http://edinburgh-holiday.co.uk/images/menu/edinburgh.jpg

==Glasgow==
*''Beschreibung''
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==Glencoe==
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==Isle of Skye==
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*[https://de.wikipedia.org/wiki/Skye Wikipedialink]
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==Cairngorm Mountains==
*''Beschreibung''
*Wanderungen:
**Rother 19
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**Rother 22
*[https://de.wikipedia.org/wiki/Cairngorms Wikipedialink]
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==Pitlochry==
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*[https://de.wikipedia.org/wiki/Pitlochry Wikipedialink]
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==Fife==
*''Beschreibung''
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=To Do=

==Offene Punkte==
{| class="wikitable"
! Fälligkeit !! Bezeichnung !! Status
|-
| 22.02.2016
|| Finale Urlaubsfreigabe Matthias
|| '''erledigt'''
|-
| 29.02.2016
|| Flug gebucht
|| '''erledigt'''
|-
| 31.03.2016
|| Alle Hotels gebucht
|| '''erledigt'''
|-
| 31.03.2016
|| Mietwagen gebucht
|| '''offen'''
|-
|}

==Ideen für Aktivitäten==
*''Idee 1''
*''Idee 2''

==Noch in die Karte einzutragen==
''Momentan alles drin''

=Links=
*''Link 1''
*''Link 2''

Schottland-2016

2016-02-28T13:42:44Z

FDAE:DADA:BEEB:0:AEBC:32FF:FEC5:D119: /* Zeitplan */

=Zeitplan=
*''Frankfurt (16:10) - Edinburgh (17:05) - LH964''
''Edinburgh (17:50) - Frankfurt (20:40) - LH965''

{| class="wikitable"
!Tag !! Programm!! Übernachtung
|- valign="top"
|23. April ||
*Busfahrt nach Glasgow
*Abendspaziergang durch Glasgow
|| ''Glasgow'' Sandyford Lodge (http://www.sandyfordlodge.com/)
|-
|24. April ||
*Ca. 1h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glasgow'' Sandyford Lodge (http://www.sandyfordlodge.com/)
|-
|25. April ||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glasgow'' Sandyford Lodge (http://www.sandyfordlodge.com/)
|-
|26. April ||
*Ca. 2,5h Fahrt
*Programmpunkt 1
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|-
|27. April ||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glencoe'' Beechwood Cottage (http://beechwoodcottage.scot/)
|-
|28. April ||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Glencoe'' Beechwood Cottage (http://beechwoodcottage.scot/)
|-
|29. April ||
*Ca. 3h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Isle of Skye'' Beechwood Cottage (http://beechwoodcottage.scot/)
|-
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|-
|01. Mai||
*Ca. 3h Fahrt
*Programmpunkt 1
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|| ''Isle of Skye''' Broadford House Skye(http://www.broadfordhouseskye.com/)
|-
|02. Mai||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Cairngorm Mountains'' Broadford House Skye(http://www.broadfordhouseskye.com/)
|-
|03. Mai||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Cairngorm Mountains'' Greystones B&B, Kingussie (http://www.greystonesbandb.com/)
|-
|04. Mai||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Cairngorm Mountains'' Greystones B&B, Kingussie (http://www.greystonesbandb.com/)
|-
|05. Mai||
*Ca. 1h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Pitlochry'' Greystones B&B, Kingussie (http://www.greystonesbandb.com/)
|-
|06. Mai||
*Ca. 1,5h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Edinburgh'' Bendarroch House (http://www.bendarroch-house.com/)
|-
|07. Mai||
*Ca. 1,5h Fahrt
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Edinburgh'' Winter Cherry Bed & Breakfast (http://winter-cherry-bed-breakfast.bestedinburghhotel.com/de/)
|-
|08. Mai||
*Programmpunkt 1
*Programmpunkt 2
|| ''Edinburgh'' Winter Cherry Bed & Breakfast (http://winter-cherry-bed-breakfast.bestedinburghhotel.com/de/)
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=Karte=
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=Informationen=
* Wechselkurs (Stand 21. Februar 2016):
** 100 € = 77,29 ₤
** 100 ₤ = 129,46 €
** [http://www.finanzen.net/waehrungsrechner/britische-pfund_euro Währungrechner]

=Orte=

==Edinburgh==
*''Beschreibung''
*[https://de.wikipedia.org/wiki/Edinburgh Wikipedialink]
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==Glasgow==
*''Beschreibung''
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==Glencoe==
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*Wanderungen:
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==Isle of Skye==
*''Beschreibung''
*Wanderungen:
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*[https://de.wikipedia.org/wiki/Skye Wikipedialink]
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==Cairngorm Mountains==
*''Beschreibung''
*Wanderungen:
**Rother 19
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*[https://de.wikipedia.org/wiki/Cairngorms Wikipedialink]
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==Pitlochry==
*''Beschreibung''
*[https://de.wikipedia.org/wiki/Pitlochry Wikipedialink]
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==Fife==
*''Beschreibung''
*[https://de.wikipedia.org/wiki/Fife_%28Schottland%29 Wikipedialink]
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=To Do=

==Offene Punkte==
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! Fälligkeit !! Bezeichnung !! Status
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| 22.02.2016
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|-
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==Ideen für Aktivitäten==
*''Idee 1''
*''Idee 2''

==Noch in die Karte einzutragen==
''Momentan alles drin''

=Links=
*''Link 1''
*''Link 2''