Tarte au Chocolat - Versionsgeschichte

192.168.111.154: /* Zubereitung */

2013-09-14T14:29:37Z

Zubereitung

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	Butter und Zartbitterschokolade langsam und vorsichtig im Wasserbad schmelzen lassen, gut verrühren. In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Puddingpulver vermischen. In einer weiteren Schüssel Eier mit Puderzucker zu einer weißen, cremigen Masse schlagen. Dann vorsichtig die Zartbitterschoko-Masse unterrühren. Anschließend die fein gehackte Schokolade dazugeben und jetzt langsam das Mehl-Pudding-Gemisch einrühren. Es dürfen keine Klümpchen sein.		Butter und Zartbitterschokolade langsam und vorsichtig im Wasserbad schmelzen lassen, gut verrühren. In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Puddingpulver vermischen. In einer weiteren Schüssel Eier mit Puderzucker zu einer weißen, cremigen Masse schlagen. Dann vorsichtig die Zartbitterschoko-Masse unterrühren. Anschließend die fein gehackte Schokolade dazugeben und jetzt langsam das Mehl-Pudding-Gemisch einrühren. Es dürfen keine Klümpchen sein.

	Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 20 – 25 Minuten bei ~~175 oC~~ Ober-/Unterhitze backen. Abkühlen lassen, evtl. mit Puderzucker besieben.		Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 20 – 25 Minuten bei 175°C Ober-/Unterhitze backen. Abkühlen lassen, evtl. mit Puderzucker besieben.

	Vanille-Eis (Hägendaz) paßt gut dazu.		Vanille-Eis (Hägendaz) paßt gut dazu.

192.168.111.125: /* Zutaten */

2012-10-26T20:24:05Z

Zutaten

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	*2 EL Mehl		*2 EL Mehl
	*2 EL Kakaopulver		*2 EL Kakaopulver
	*Puderzucker zum ~~Betreuen~~		*Puderzucker zum Bestreuen


	== Zubereitung ==		== Zubereitung ==

192.168.111.125: Die Seite wurde neu angelegt: „=== Zutaten === 200 g Butter, salé 200 g Zartbitterschokolade 100 g gehackte Schokolade 130 g Puderzucker 4 Eier 1 Päckchen Schokoladen-Pudding *2 EL Mehl…“

2012-10-26T20:23:24Z

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=== Zutaten ===
*200 g Butter, salé
*200 g Zartbitterschokolade
*100 g gehackte Schokolade
*130 g Puderzucker
*4 Eier
*1 Päckchen Schokoladen-Pudding
*2 EL Mehl
*2 EL Kakaopulver
*Puderzucker zum Betreuen

== Zubereitung ==
Butter und Zartbitterschokolade langsam und vorsichtig im Wasserbad schmelzen lassen, gut verrühren. In einer Schüssel Mehl, Kakaopulver, Puddingpulver vermischen. In einer weiteren Schüssel Eier mit Puderzucker zu einer weißen, cremigen Masse schlagen. Dann vorsichtig die Zartbitterschoko-Masse unterrühren. Anschließend die fein gehackte Schokolade dazugeben und jetzt langsam das Mehl-Pudding-Gemisch einrühren. Es dürfen keine Klümpchen sein.

Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 20 – 25 Minuten bei 175 oC Ober-/Unterhitze backen. Abkühlen lassen, evtl. mit Puderzucker besieben.

Vanille-Eis (Hägendaz) paßt gut dazu.

Tarte au Chocolat - Versionsgeschichte

192.168.111.154: /* Zubereitung */

192.168.111.125: /* Zutaten */

192.168.111.125: Die Seite wurde neu angelegt: „=== Zutaten === *200 g Butter, salé *200 g Zartbitterschokolade *100 g gehackte Schokolade *130 g Puderzucker *4 Eier *1 Päckchen Schokoladen-Pudding *2 EL Mehl…“

192.168.111.125: Die Seite wurde neu angelegt: „=== Zutaten === 200 g Butter, salé 200 g Zartbitterschokolade 100 g gehackte Schokolade 130 g Puderzucker 4 Eier 1 Päckchen Schokoladen-Pudding *2 EL Mehl…“