Käsesauce à la Daffy: Unterschied zwischen den Versionen

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Aktuelle Version vom 5. Februar 2010, 00:03 Uhr

Zutaten[Bearbeiten]

  • 200g Schmelzkäse
  • 100g Gorgonzola
  • 1EL geriebener Parmesan
  • 200g Philadelphia
  • 150g Chreme Fraiche
  • 200g Schlagrahm
  • Salz
  • Weißer Pfeffer


Zubereitung[Bearbeiten]

Die Sahne kurz aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten bei mittlerer Flamme unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.