Reis mit Hühnergeschnetzeltem: Unterschied zwischen den Versionen

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Aktuelle Version vom 5. Februar 2010, 00:05 Uhr

Zutaten[Bearbeiten]

  • 2 Hühnerbrüste (geschnetzelt)
  • 200ml Sahne
  • Pfeffer, Salz & Muskat
  • 2 Tassen Reis


Zubereitung[Bearbeiten]

Den Reis kochen. Parallel die geschnetzelten Hühnerbrüste scharf anbraten. Anschließend die Sahne hinzugeben, mit Pfeffer, Salz und Muskat abschmecken und so lange einkochen, bis die Sauce dick genug ist.

Variante: Die Sauce kann auch zusätzlich mit ein wenig Curry verfeinert werden.