Spätzleteig: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Matthias Wiki
Zur Navigation springen Zur Suche springen
imported>Matthias
Keine Bearbeitungszusammenfassung
 
imported>Matthias
Keine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 1: Zeile 1:
=== Zutaten ===
=== Zutaten ===
4 Eier
*4 Eier
*200g Mehl
*Salz
*Mineralwasser


200g Mehl
Salz
Mineralwasser


=== Zubereitung ===
=== Zubereitung ===
Die Eier, das Mehl und das Salz verrühren. Wenn nötig, ein wenig Wasser hinzugeben. Je fester der Teig ist, desto herzhafter schmecken später die Spätzle!
Die Eier, das Mehl und das Salz verrühren. Wenn nötig, ein wenig Wasser hinzugeben. Je fester der Teig ist, desto herzhafter schmecken später die Spätzle!

Version vom 6. September 2005, 09:57 Uhr

Zutaten

  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • Salz
  • Mineralwasser


Zubereitung

Die Eier, das Mehl und das Salz verrühren. Wenn nötig, ein wenig Wasser hinzugeben. Je fester der Teig ist, desto herzhafter schmecken später die Spätzle!