Spätzleteig: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 5. Februar 2010, 00:05 Uhr

Zutaten

  • 4 Eier
  • 200g Mehl
  • Salz
  • Mineralwasser


Zubereitung

Die Eier, das Mehl und das Salz verrühren. Wenn nötig, ein wenig Wasser hinzugeben. Je fester der Teig ist, desto herzhafter schmecken später die Spätzle!