Lachsfilets, Überbacken: Unterschied zwischen den Versionen
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*1 EL Petersilie, fein gehackt | *1 EL Petersilie, fein gehackt | ||
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Version vom 29. Dezember 2010, 13:51 Uhr
Zutaten
- Lachsfilet, frische o. gefrorene (je 125 g)
- 8 Scheibe/n Lachs, geräuchert
- 170 g Speck, geräuchert (mild)
- 2 Zwiebel(n)
- 300 g Schmand (Creme fraiche)
- 150 g Butter
- 1 EL Dill, fein gehackt
- 1 EL Petersilie, fein gehackt
- Pfeffer, frisch gemahlener