Käsefondue: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Matthias Wiki
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Keine Bearbeitungszusammenfassung
 
imported>WikiSysop
K 1 Version: Wikimigration
 
(kein Unterschied)

Aktuelle Version vom 5. Februar 2010, 00:02 Uhr

Zutaten[Bearbeiten]

  • 550g Emmentaler
  • 275g Beaufort
  • 400g Comté
  • 1 Fl. Weißwein (1/2 reicht evtl. für das Fondue, Rest trinken)


Zubereitung[Bearbeiten]

Den Käse raspeln und zusammen mit dem Wein vorsichtig zum Kochen bringen, ständig umrühren damit nichts anbrennt. Reicht für 4 - 6 Personen.