Käsesauce à la Daffy: Unterschied zwischen den Versionen
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200g Schmelzkäse | 200g Schmelzkäse | ||
100g Gorgonzola | 100g Gorgonzola | ||
1EL geriebener Parmesan | 1EL geriebener Parmesan | ||
200g Philadelphia | 200g Philadelphia | ||
150g Chreme Fraiche | 150g Chreme Fraiche | ||
200g Schlagrahm | 200g Schlagrahm | ||
Salz | Salz | ||
Weißer Pfeffer | Weißer Pfeffer | ||
=== Zubereitung === | === Zubereitung === | ||
Die Sahne kurz aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten bei mittlerer Flamme unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. | Die Sahne kurz aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten bei mittlerer Flamme unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. | ||
Version vom 6. September 2005, 09:13 Uhr
Zutaten
200g Schmelzkäse
100g Gorgonzola
1EL geriebener Parmesan
200g Philadelphia
150g Chreme Fraiche
200g Schlagrahm
Salz
Weißer Pfeffer
Zubereitung
Die Sahne kurz aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten bei mittlerer Flamme unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.