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4 Eier | *4 Eier | ||
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Die Eier, das Mehl und das Salz verrühren. Wenn nötig, ein wenig Wasser hinzugeben. Je fester der Teig ist, desto herzhafter schmecken später die Spätzle! | Die Eier, das Mehl und das Salz verrühren. Wenn nötig, ein wenig Wasser hinzugeben. Je fester der Teig ist, desto herzhafter schmecken später die Spätzle! | ||
Version vom 6. September 2005, 09:57 Uhr
Zutaten
- 4 Eier
- 200g Mehl
- Salz
- Mineralwasser
Zubereitung
Die Eier, das Mehl und das Salz verrühren. Wenn nötig, ein wenig Wasser hinzugeben. Je fester der Teig ist, desto herzhafter schmecken später die Spätzle!