Apfelstrudel

Zutaten

• Rolle fertiger Blätterteig
• 3 Äpfel
• Rosinen
• 80g Semmelbrösel
• Zimt & Zucker
• Öl oder Butter

Zubereitung

Äpfel kleinschneiden, mit den Rosinen und den Semmelbröseln mischen und auf dem Teil als länglichen Haufen ausbreiten. Mit Zimt und Zucker bestreuen. Dann den Teig über den Äpfeln zusammenschlagen. Den Strudel von außen mit Öl oder Butter bestreichen. Anschließend für ca. 40 Minuten bei 180°C in den Backofen.