Reis mit Hühnergeschnetzeltem

Zutaten

• 2 Hühnerbrüste (geschnetzelt)
• 200ml Sahne
• Pfeffer, Salz & Muskat
• 2 Tassen Reis

Zubereitung

Den Reis kochen. Parallel die geschnetzelten Hühnerbrüste scharf anbraten. Anschließend die Sahne hinzugeben, mit Pfeffer, Salz und Muskat abschmecken und so lange einkochen, bis die Sauce dick genug ist.

Variante: Die Sauce kann auch zusätzlich mit ein wenig Curry verfeinert werden.