Nudelauflauf

Zutaten

• 300g fertige Nudeln (Fusili)
• 100g roher Schinken
• 100g gekochter Schinken
• 150g Bonbel
• 2 Eier
• 200ml Sahne
• 150g Saure Sahne
• Salz

Zubereitung

Die Nudeln Kochen. Schinken und Käse kleinschneiden. Die Eier mit der Sahne und der Sauren Sahne verrühren.

Die gekochten Nudeln, den Schinken und den Käse in die Auflaufform geben. Dabei immer eine Schicht Nudeln einfüllen und mit Käse und Schinken abdecken. Darauf wieder Nudeln geben usw. Anschließend die Sauce darauf gießen. Für mindestens 30 Minuten im Ofen bei 150°C bis 175°C backen.