Kartoffelpuffer

Aus Matthias Wiki
Version vom 15. August 2019, 10:44 Uhr von 193.135.254.174 (Diskussion) (Die Seite wurde neu angelegt: „=== Zutaten === *1.1kg Kartoffeln (geschält 1kg) *1/2TL Zwiebelgranulat *2EL Kartoffelmehl *1/2TL Salz *1 Ei == Zubereitung == Die Kartoffeln schälen und k…“)
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Zutaten

  • 1.1kg Kartoffeln (geschält 1kg)
  • 1/2TL Zwiebelgranulat
  • 2EL Kartoffelmehl
  • 1/2TL Salz
  • 1 Ei


Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und klein reiben (Streifendicke ca 1mm). Im Handtuch auspressen. Zwiebelgranulat, Kartoffelmehl, Salz und das Ei hinzugeben und vermengen. Anschließend Kartoffelpuffer formen und braten.

Abgerufen von „http://wiki.casajuma.de/index.php?title=Kartoffelpuffer&oldid=1409“