Apfelmuffins
Ergibt 12 Stück.
Zutaten
120g Weizenvollkornmehl
140g Weizenmehl
2EL Backpulver
1/2TL Natron
1/4TL Salz
1EL Zimt
1EL Vanillezucker
2 Eier
85g brauner Zucker
1/8l Sonnenblumenöl
125g Apfelmuß
250g Äpfel
50g Rosinen
60g Walnüsse
Zubereitung
unbekannt