Apfelmuffins
Ergibt 12 Stück.
Zutaten
120g Weizenvollkornmehl
140g Weizenmehl
2EL Backpulver
½TL Natron
¼TL Salz
1EL Zimt
1EL Vanillezucker
2 Eier
85g brauner Zucker
125ml Sonnenblumenöl
125g Apfelmuß
250g Äpfel
50g Rosinen
60g Walnüsse
Zubereitung
unbekannt