Apfelkuchen: Unterschied zwischen den Versionen

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*250g Mehl
*250g Mehl
*1 Teelöffel Backpulver
*1 Teelöffel Backpulver
*4 mittelgroße Äpfel (Granny Smith)
*2-3 große Äpfel (Boskopp)


Für den Guß:
Für den Guss:
*2 Eier
*2 Eier
*200g Sahne
*200g Sahne
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== Zubereitung ==
== Zubereitung ==
Die Zutaten für den Boden der Reihe nach verrühren und in eine Springform füllen. Die Äpfel schälen und in kleine Segmente schneiden. Diese auf dem Kuchenboden verteilen. Anschließend bei 175°C für 20 Minuten im Ofen backen.
Die Zutaten für den Boden der Reihe nach verrühren und in eine Springform füllen. Die Äpfel schälen und in kleine Segmente schneiden. Diese auf dem Kuchenboden verteilen. Anschließend bei 180°C für 20 Minuten im Ofen backen.


Die Zutaten für den Guß verrühren und auf den gebackenen Kuchen gießen. Bei 175°C noch eine weitere halbe Stunde backen bis sich die Oberfläche leicht bräunt.
Die Zutaten für den Guß verrühren und auf den gebackenen Kuchen gießen. Bei 180°C noch weitere 20 Minuten backen bis sich die Oberfläche leicht bräunt.

Aktuelle Version vom 1. Dezember 2019, 17:58 Uhr

Zutaten[Bearbeiten]

Für den Boden:

  • 125g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eigelb
  • 250g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2-3 große Äpfel (Boskopp)

Für den Guss:

  • 2 Eier
  • 200g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung[Bearbeiten]

Die Zutaten für den Boden der Reihe nach verrühren und in eine Springform füllen. Die Äpfel schälen und in kleine Segmente schneiden. Diese auf dem Kuchenboden verteilen. Anschließend bei 180°C für 20 Minuten im Ofen backen.

Die Zutaten für den Guß verrühren und auf den gebackenen Kuchen gießen. Bei 180°C noch weitere 20 Minuten backen bis sich die Oberfläche leicht bräunt.