Spaghetti Cacio e Pepe: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Die Seite wurde neu angelegt: „=== Zutaten === *250g Spaghetti *60g Parmesan *Salz und reichlich frisch gemahlener Pfeffer == Zubereitung == Spaghetti nach Anleitung "al dente" kochen. Abgies…“ |
|||
| Zeile 6: | Zeile 6: | ||
== Zubereitung == | == Zubereitung == | ||
Spaghetti | Die Spaghetti gekocht, dann abgegossen aber dabei einige EL des Kochwassers augehoben. Die Nudeln in einer Schüssel großzügig mit grob gemahlenem Pfeffer und anschließend mit dem Käse bestreuen. Soviel Nudelwasser dazugießen, dass der Käse schmilzt und cremig wird. Zum Schluß ordentlich durchrühren - fertig. | ||
Version vom 17. März 2010, 18:02 Uhr
Zutaten
- 250g Spaghetti
- 60g Parmesan
- Salz und reichlich frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
Die Spaghetti gekocht, dann abgegossen aber dabei einige EL des Kochwassers augehoben. Die Nudeln in einer Schüssel großzügig mit grob gemahlenem Pfeffer und anschließend mit dem Käse bestreuen. Soviel Nudelwasser dazugießen, dass der Käse schmilzt und cremig wird. Zum Schluß ordentlich durchrühren - fertig.