Apfelkuchen: Unterschied zwischen den Versionen

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*250g Mehl
*250g Mehl
*1 Teelöffel Backpulver
*1 Teelöffel Backpulver
*6 mittlere Äpfel (Granny Smith)
*4 mittelgroße Äpfel (Granny Smith)


Für den Guß:
Für den Guß:

Version vom 25. Oktober 2014, 12:04 Uhr

Zutaten

Für den Boden:

  • 125g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eigelb
  • 250g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 4 mittelgroße Äpfel (Granny Smith)

Für den Guß:

  • 2 Eier
  • 200g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Die Zutaten für den Boden der Reihe nach verrühren und in eine Springform füllen. Die Äpfel schälen und in kleine Segmente schneiden. Diese auf dem Kuchenboden verteilen. Anschließend bei 175°C für 20 Minuten im Ofen backen.

Die Zutaten für den Guß verrühren und auf den gebackenen Kuchen gießen. Bei 175°C noch eine weitere halbe Stunde backen bis sich die Oberfläche leicht bräunt.