Nudelteig
für ca. 3 Personen
Zutaten
250g Weichweizenmehl
250g Hartweizenmehl
5 Eier
Zubereitung
Mehl sieben und mit den Eiern zu einer zähen Masse kneten.
für ca. 3 Personen
250g Weichweizenmehl
250g Hartweizenmehl
5 Eier
Mehl sieben und mit den Eiern zu einer zähen Masse kneten.